Ist es nicht wunderbar, wenn so ein appetitlicher Cocktail 🍹mit Früchten auf den Tisch kommt. Vielleicht sogar in einem Glaszylinder oder in einem gläsernen Bowlebehälter mit Zapfhahn. Sofort bin ich in eine Urlaubsstimmung hineinkatapultiert – ich fühle mich angekommen auf einer Sandinsel mit karibischem Flair. Wenn ich dann so eine Weile vor mich hingeträumt habe,…
DetailsHaben Sie sich schon einmal Gedanken darüber gemacht, wie es überhaupt zu Krankheit kommt? Die Diskussion ist im Grunde so alt wie die Medizin selbst. Im Mittelalter machte man vor allem die schlechte Luft für Krankheiten verantwortlich – sogenannte Miasmen. Zu dieser Zeit wurden Fäkalien noch häufig in den Rinnsteinen an der Straße entsorgt. Schlechter…
DetailsImmer wieder bin ich überrascht, wenn meine 70- oder 80-jährigen Klienten berichten, dass sie ihr Datenvolumen schon zur Monatsmitte aufgebraucht haben. Am Anfang war ich in solchen Situationen schon etwas betreten , weil mich das daran erinnerte, dass ich verhältnismäßig wenig an Medien auf dem Handy konsumiere. Aber diese Senioren waren offensichtlich viel aktiver als ich! Wahrscheinlich…
DetailsImmer wieder bin ich überrascht, wenn meine 70- oder 80-jährigen Klienten berichten, dass sie ihr Datenvolumen schon zur Monatsmitte aufgebraucht haben. Am Anfang war ich in solchen Situationen schon etwas betreten , weil mich das daran erinnerte, dass ich verhältnismäßig wenig an Medien auf dem Handy konsumiere. Aber diese Senioren waren offensichtlich viel aktiver als ich! Wahrscheinlich…
DetailsIst mit Kaffeekränzchen eher das gemütliche Beisammensein gemeint – mit Blümchenkaffe und (Damen-) Konversationslexion (heute vielleicht eher Smartphone mit Suchmaschine)? Oder meint Kaffeegesellschaft eher eine Gesellschaftsform, in der man sich schon morgens mit einem Kaffee auf Touren bringt, den ganzen Tag gedopt im Büro rumläuft, vor den 20:00 Uhr-Nachrichten noch einen letzten Kaffee trinkt, um diesen…
DetailsAnfang Dezember – wenn die Tage immer kürzer werden, wenn es zeitig dunkel wird und die Temperaturen allmählich auf den Gefrierpunkt sinken ist unser Immunsystem mehr als sonst herausgefordert und vielleicht sogar angeschlagen. Das macht sich auch an den zunehmend um sich greifenden Erkältungen bemerkbar. Aber da gibt es eine Medizin, die alle Jahr wieder…
DetailsDemeter ist der älteste Bio-Anbauverband Deutschlands – sozusagen der Pionier der Bio-Branche. Jeder Hof wird als lebendiger Organismus betrachtet – Menschen, Tiere und Pflanzen stehen in vielfältiger Wechselbeziehung zueinander🟢 In der Verarbeitung ist der Einsatz von Zusatzstoffen nahezu ausgeschlossen (keine E-Stoffe): nicht einmal Nitritpökelsalz, Jodierung oder natürliche Aromastoffe sind erlaubt🟢 Tierhaltung ist fester Bestandteil der…
DetailsHeute möchte ich Ihnen drei weitere Bio-Siegel vorstellen. Ihre Anforderungen gehen über die Vorgaben des EU-Biosiegels deutlich hinaus: Bio-Siegel🟢 47 Zusatzstoffe (E-Stoffe] sind in der Verarbeitung zugelassen🟢 Das sechs-eckige Biosiegel (hat die Form einer einzelnen Wabe), wird in Deutschland von den Lebensmittel-Discountern verwendet und entspricht weitgehend den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung Naturland:🟢 Es sind 22 Zusatzstoffe [E-Stoffe]…
DetailsDie Bestimmungen der einzelnen 𝐁𝐢𝐨-𝐒𝐢𝐞𝐠𝐞𝐥 sind komplex und auf den ersten Blick kaum zu durchschauen, da sowohl die Nahrung an sich (Inhaltsstoffe) als auch der landwirtschaftliche Entstehungsprozess 🚜 sowie die Umweltfolgen der landwirtschaftlichen Produktion (Nachhaltigkeit, Schonung der Umwelt, Tierwohl, usw.) 🐓bewertet werden. Im Folgenden können nur ein paar Schlaglichter 🔦 geworfen werden, um sich der Thematik…
DetailsWen fasziniert nicht die Üppigkeit des Lebensgefühls orientalischer Herrscher? Bunte Glaslampen, handgeknüpfte Teppiche, aufwendige Mosaike. Düfte aus arabischen Nächten und Tee aus Rosenblättern. Was hiervon bei uns im kühleren Europa angekommen ist, sind u.a. die prächtigen Perser-Teppiche.Die Teppiche in der Wohnung erinnern an frühere Urlaube in Marokko, Libanon, Iran, Pakistan oder Indien. Sie haben sich…
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